Dal 5 al 7 novembre 2025, BolognaFiere torna a essere il punto di riferimento per l’intera filiera della refrigerazione industriale, commerciale e logistica, con la quarta edizione di Refrigera, l’unico evento in Italia interamente dedicato alle tecnologie del freddo, alla surgelazione e alla criogenia.

Tre giornate ricche di conferenze, workshop e tavole rotonde, per approfondire le tendenze che stanno trasformando il settore: sostenibilità, efficienza energetica, digitalizzazione e nuove normative ambientali.

La manifestazione si apre con la Sessione Inaugurale (10:00-12:30, Sala Lord Kelvin) dal titolo “La filiera del freddo e la sfida del cambiamento climatico”, a cura di ZeroSottoZero, in collaborazione con Refrigera e Assofrigoristi. Nel pomeriggio si parlerà di sostenibilità e nuove tecnologie di processo, con workshop dedicati al ruolo del freddo nell’alimentare, nella farmaceutica e nella chimica-plastica. Parallelamente, nella Sala Torricelli, focus su impianti a CO₂, trasporto refrigerato e retrofit dei gas refrigeranti, temi centrali per chi opera nella logistica a temperatura controllata.

La seconda giornata è dedicata alla catena del freddo nella grande distribuzione e all’impatto della nuova regolamentazione F-Gas. Tra gli appuntamenti da segnalare:
“Catena del freddo nella GDO: tecnologie e processi per l’efficienza energetica” (ore 10:00);
L’indagine nazionale di Legambiente su efficienza e sicurezza ambientale (ore 11:30);
La cerimonia di premiazione del PR Planet Refrigeration Award (ore 12:45). Nel pomeriggio, ampio spazio all’aggiornamento tecnico con ATF e Centro Studi Galileo sull’impatto dei refrigeranti alternativi per l’industria RACHP. Nella Sala Torricelli, invece, focus su efficienza energetica dei data center, criogenia e applicazioni ultrafredde legate ai settori energia, industria e IT.

La giornata conclusiva affronterà le nuove frontiere dei refrigeranti naturali, con una sessione dedicata alle filiere della CO₂ e del propano (ore 10:00). Seguiranno workshop su sicurezza e nuove tecnologie, la presentazione della gamma commerciale iCORE & iCOOL a cura di Panasonic, e un approfondimento sui materiali isolanti per il futuro dell’efficienza energetica.

Refrigera 2025 non è solo un evento espositivo, ma una vera e propria piattaforma di aggiornamento professionale dove si incontrano industria, logistica e ricerca. Il focus sulla transizione energetica e sulla riduzione delle emissioni di gas refrigeranti conferma il ruolo strategico del settore nella decarbonizzazione delle catene di approvvigionamento alimentari e industriali.
Quest’anno, Refrigera 2025 si svolgerà in contemporanea con la prima edizione di Applitech, la fiera dedicata alla componentistica e alle attrezzature per l’elettronica di consumo, creando sinergie tra mondi produttivi e tecnologici in continua evoluzione.

📅 Refrigera 2025

🗓️ 5–7 novembre 2025

📍 BolognaFiere

🎟️ Ingresso gratuito previa registrazione online

👉 Scopri il programma completo e scarica il pass gratuito su www.refrigera.show