Horeca in evoluzione: scopri il mondo C+C a Host Milano
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Dal 17 al 21 ottobre 2025, in occasione di Host Milano presso Fiera Milano Rho, C+C Cash & Carry del Gruppo Selex si presenta per la prima volta come protagonista al Padiglione 1 – Stand U21, portando al Salone Internazionale dell’Horeca un modello di servizio basato su innovazione, assortimento e prossimità.
In un mercato in continua trasformazione, il canale Cash & Carry mantiene un ruolo strategico nell’approvvigionamento del settore Horeca, con una quota pari al 17% del mercato (fonte: TradeLab 2024). In questo scenario, C+C si posiziona come partner strategico per bar, ristoranti, hotel, pizzerie e retail specializzato, offrendo soluzioni personalizzate per semplificare la gestione quotidiana e ottimizzare i costi.
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Un modello che unisce prossimità e innovazione
Con 74 punti vendita distribuiti tra Centro-Nord e Sicilia e nuove aperture previste, C+C unisce la capillarità della rete fisica alla flessibilità del canale e-commerce, che consente ordini online e consegne dirette o con ritiro in sede.
A completare l’offerta, l’insegna propone servizi di consulenza, formazione e supporto operativo per i professionisti del fuori casa, confermandosi come un punto di riferimento nel panorama della distribuzione moderna.
“In un mercato sempre più competitivo, un’attività commerciale moderna ha bisogno di un partner che sappia fornire soluzioni complete: assortimento ampio, flessibilità, prossimità e servizi di consulenza. C+C rappresenta tutto questo con la solidità del Gruppo Selex”, ha dichiarato Massimo Baggi, Direttore Marketing del Gruppo Selex. “La partecipazione a Host Milano conferma il nostro impegno verso un settore strategico come l’Horeca e la volontà di essere un interlocutore di riferimento per i professionisti del fuori casa”.
Un assortimento pensato per i professionisti
Il successo di C+C Cash & Carry nasce da un’offerta ampia e specializzata: dai prodotti alimentari secchi e freschi assistiti fino alla detergenza, attrezzature professionali e soluzioni pronte all’uso.
Particolarmente rilevanti le oltre 500 etichette di vini, tra cui numerose produzioni artigianali locali, e più di 100 referenze di birre artigianali e industriali.
Per bartender e mixologist, l’insegna propone ingredienti premium (sciroppi, bitter, distillati di nicchia) e attrezzature professionali dedicate.
I marchi esclusivi: Sù e Vanto
Due i brand di punta del mondo C+C:
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Sù, con oltre 300 prodotti alimentari, pensati per la ristorazione professionale.
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Vanto, con più di 200 referenze di prodotti per la detergenza e le toiletries professionali.
Entrambi i marchi si distinguono per l’equilibrio tra qualità e convenienza, con formati ottimizzati per le diverse esigenze operative — dalle maxi confezioni per le cucine industriali alle porzioni monodose per il self-service.
Show cooking e incontri a Host Milano
Lo stand C+C a Host 2025 sarà animato da show cooking che trasformeranno l’area espositiva in un vero e proprio laboratorio del gusto.
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Chef Alessandro Modica (17, 18 e 19 ottobre, ore 10-12), con oltre vent’anni di esperienza nei ristoranti stellati, presenterà ricette innovative e tecniche di impiattamento finger food utilizzando i prodotti Sù.
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Chef Sergio Terzi (20 ottobre, ore 10-12), specialista nella valorizzazione delle carni, unirà tradizione e creatività per proporre nuove esperienze culinarie.
Attraverso queste dimostrazioni, C+C intende mostrare come la qualità dei propri prodotti possa tradursi in strumenti concreti di innovazione e successo per i professionisti dell’Horeca.
📍 C+C Cash & Carry – Gruppo Selex sarà presente a Host Milano 2025, dal 17 al 21 ottobre, Padiglione 1 – Stand U21.
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